sind eiförmige, flache, 4-6 mm lange Samen von rötlicher, bräunlicher oder gelber Farbe und haben einen milden, öligen, schleimigen Geschmack.
Sie enthält nachweislich keine freie Blausäure jedoch cyanogene (blausäurehaltige) Glycoside.
Seit über 30 Jahren bewährt sich das Rezept von «Keller’s echte LEINSAMEN gekocht/getrocknet» in der ganzen Schweiz, aber auch in Deutschland, Österreich und Frankreich.
Ganz besonders freut es uns, dass wir zum 30-jährigen Jubiläum unsere Partnerschaft mit Ludger Beerbaum erneuern konnte.
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